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Die UFAG LABORATORIEN informieren hier über die aktuellsten Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittel-, Agrarökologie- und Pharma-Analytik. Unsere Experten berichten regelmässig über Innovationen in der Analysentechnik, neueste Trends und Specials aus der vielfältigen Laborwelt.

 

Do, 13.10.2016 Verkehrsfähigkeitsprüfung von Lebensmitteln

Verkehrsfähigkeitsprüfung von Lebensmitteln

Der Begriff «Verkehrsfähigkeitsprüfung» wird vor allem im Zusammenhang mit Detailhandelsprodukten verwendet und beschreibt die Prüfung lebensmittelrechtlicher Anforderungen sowie produktspezifischer...

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Mo, 19.09.2016

Verifizierung und Validierung von Arzneibuchmethoden

Wichtig für die Qualität von Arzneimitteln ist die analytische Überprüfung von Rohstoffen, Hilfsstoffen und Wirkstoffen von der Eingangsprüfung bis zur Marktfreigabe des Arzneimittels. Für deren...

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Di, 09.02.2016

Listerien im Betrieb – was ist zu tun?

Die Sicherheit der Verbraucher sollte beim Herstellen, Verarbeiten und Lagern von Lebensmitteln oberste Priorität haben. Pathogene Keime wie Listeria monocytogenes sollten während des...

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Fr, 13.11.2015

Bestimmung von Schwermetallen in Arzneimitteln

Neue Zulassungsrichtlinien erhöhen die Anforderungen an die Schwermetall-Spurenanalytik in Arzneimitteln markant. Anstelle der derzeit üblichen nasschemischen Grenztests werden spektrometrische...

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Di, 11.08.2015 Pflanzenextrakte als Konservierungsstoffe

Massgeschneiderte mikrobiologische Haltbarkeitsprüfungen für die Lebensmittelindustrie

Sind Pflanzenextrakte die Konservierungsstoffe der Zukunft? Eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, sowie Faktoren wie Natürlichkeit und Reinheit erhalten gesellschaftlich eine immer bedeutendere...

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