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Die UFAG LABORATORIEN informieren hier über die aktuellsten Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittel-, Agrarökologie- und Pharma-Analytik. Unsere Experten berichten regelmässig über Innovationen in der Analysentechnik, neueste Trends und Specials aus der vielfältigen Laborwelt.

 

Di, 19.06.2012 Nährstoff-Analytik: Vitamin werden mit einer ELISA-Methode bestimmt.

D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Aktuelle Ernährungsempfehlungen berücksichtigen nicht nur die über die Nahrung aufgenommenen Vitaminmenge, sondern gehen auch auf die körpereigene Vitaminbildung ein. Dies ist besonders bei Vitamin D...

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Mi, 06.06.2012 HP-API: Umgang mit hochaktiven Substanzen in der Sicherheitswerkbank

Handhabung hochaktiver Substanzen in der Qualitätskontrolle

Hochaktive Substanzen in der Wirkstoff- und Pharmaindustrie gewinnen immer mehr an Bedeutung, da diese in sehr niedrigen Konzentrationen eingesetzt werden können. Als Folge davon wächst der Markt für...

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Di, 17.04.2012 Qualitätskontrolle lactosefreier Milchprodukte

Qualitätskontrolle laktosefreier Milchprodukte

Milchprodukte spielen auch bei Personen mit Laktoseintolerenz auf dem Speiseplan eine wichtige Rolle. Sie liefern wertvolle Nährstoffe, die Milchersatzprodukten erst zugesetzt werden müssen. Die...

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Mi, 07.03.2012 Stabilitätsprüfungen: Klimakammern mit unterschiedlichen Lagerbedingungen

Stabilitätsprüfungen: Stabilität pharmazeutischer Produkte im Focus

Unter welchen Bedingungen muss ein Arzneimittel gelagert werden, damit es seine Qualität bis zum EXP-Datum behält? Wirkt eine Tablette auch dann noch, wenn sie auf der Reise in den heissen Süden im...

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Di, 02.08.2011 Getreidequalität: Vom Anbau bis zur Verarbeitung

Erzeugung und Verarbeitung von Qualitätsgetreide im Fokus

Heute konkurrieren verschiedenste Verwertungsrichtungen um den Rohstoff Getreide. Egal ob Grundnahrungsmittel für den Menschen oder Futter für die tierische Ernährung daraus hergestellt werden - oder...

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