Aufstockung des Laborgebäudes Süd
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Mit der Aufstockung des Laborgebäudes Süd von ursprünglich zwei auf vier Stockwerke hat die UFAG Laboratorien AG ihre  Laborkapazitäten...

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Kennzeichnung von Lebensmitteln
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Die Lebensmittelinformations-Verordnung der EU schreibt zukünftig Pflichtangaben auf Lebensmitteln in Form der „Big 7“ vor. Darüber hinaus...

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Durchflusszytometrie in der Getränkeanalytik
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Fruchtsäfte, Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränke bieten einen guten Nährboden für Hefen. Ein wichtiger Teil der Freigabeanalytik...

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Elektrophorese in der Bioanalytik
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Der Biotechnologie-Trend der Pharmaindustrie ist weiter ungebrochen. Im Jahr 2011 wurden rund achtmal mehr Arzneimittel aus...

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Pestiziduntersuchungen: Probenvorbereitung im Labor
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Die Anwendung von Pestiziden hinterlässt häufig Spuren in unseren Lebensmitteln. Daher legt die europäische Gesetzgebung  jährlich...

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UFAG Laboratorien AG: Aussenansicht des Labors
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In den 80er und 90er Jahren begannen immer mehr Konzerne ihre Betriebs- oder Zentrallabore als eigenständige Unternehmen auszugliedern und...

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Sprühtrocknung: Innenansicht des Sprühturms
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Der Mensch entwickelte im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen und sie zu bevorraten. Eine...

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