Aktuelles

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Mo, 13.07.2015 Rosmarin

Pflanzenextrakte – Die Konservierungsstoffe der Zukunft?

Die Lebensmittelindustrie ist stets auf der Suche nach neuen Zutaten oder Zusatzstoffen, die es ermöglichen einem Produkt einen gewissen Mehrwert zu geben. Ein solcher Mehrwert wird heutzutage nicht...

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Do, 09.04.2015

UFAG Laboratorien AG von den japanischen Behörden anerkannt

Das Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW) in Tokyo, Japan hat die UFAG Laboratorien AG offiziell anerkannt und in die Liste der zugelassenen ausländischen Laboratorien aufgenommen. Die...

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Di, 31.03.2015 Swiss Made

Lebensmittel exportieren – Chancen und Herausforderungen

Hochwertige Schweizer Lebensmittelspezialitäten sind auf ausländischen Märkten sehr beliebt und erzielen ca. 3.5 Milliarden Franken Umsatz, Tendenz steigend. Immer mehr Lebensmittelunternehmen nutzen...

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Mo, 26.01.2015 Audit

Erfolgreiche FDA‐Inspektion bei der UFAG Laboratorien AG

Vom 03. bis 05. Dezember 2014 wurde die UFAG Laboratorien AG in Sursee durch eine Vertreterin der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erfolgreich auditiert.Die UFAG LABORATORIEN...

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Mo, 07.04.2014 Krisenmanagement als Bestandteil der Unternehmensstrategie

Krisenmanagement als Bestandteil der Unternehmensstrategie

Die Lebensmittelbranche muss sich tagtäglich neuen Herausforderungen stellen. Es gibt kaum eine andere Branche, in welcher derart flexibel und vorausschauend agiert werden muss. Die Ansprüche der...

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Di, 21.01.2014

Relaunch unserer Homepage mit neuen Inhalten!

Endlich ist es soweit! Die lange geplante, neue Homepage geht mit vielen neuen, interessanten Inhalten und Features online. Haben Sie Anregungen oder möchten uns ein Feedback geben? Schreiben Sie...

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Mi, 08.01.2014

Neues zur Nährwertkennzeichnung - Reihenfolge und Parameter ändern sich

Gemäss Artikel 25 der Verordnung des EDI über die Kennzeichnung und Anpreisung von Lebensmitteln (LKV) vom 23. November 2005 (Stand am 1. Januar 2013) hat die Nährwertkennzeichnung in einer dort...

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UFAG Laboratorien AG

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Kornfeldstrasse 4 CH-6210 Sursee Tel. +41 58 434 42 00 Fax +41 58 434 42 01 service@ufag-laboratorien.ch

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